今天從物流手中接到一大箱箱子[超級有點重],這是我第
一次品嘗酢屋商店的青梅玄米氣泡酢飲和紅葡萄玄米氣泡
酢飲,以前認識的醋都是加水直接飲用,第一次看到有氣
泡式的醋。




關於酢屋商店

具備350年以上古法經向傳承歷史的做屋商店

通過[日本料理東西軍美食節目的嚴格考驗]

酢的起源

常有人說”酢”是人類用手加工做出最早的調味料。 首先人的
祖先是用囤積水果等食物為起源。而這些經過自然發酵之後變
成酒、而其中的這些”酢酸菌”歷經發酵後、就變造而形成了”酢”。


酢的語源

法文中酢意思是vinaigre。這是vin(葡萄酒)+aigre(酸味)
所合成的語文。也就是說、酢是酒變酸後的產物。


以上文字說明取自 酢屋商店官網


打開外包裝箱子,有青梅玄米氣泡酢飲和紅葡萄玄米
氣泡酢飲各六入一手。




青梅玄米氣泡酢飲和紅葡萄玄米氣泡酢飲除了包裝色彩
顏色不同以外,就連圖案也有不一樣,讓人很容易可以
區別開來。



其實家人都喜歡喝醋,尤其拔拔幾乎是來者不拒,可是
第一次喝到醋的氣泡飲會是什麼口感? 我們倒是沒嘗試
過。


尤其拔拔一聽到有醋泡飲可以喝,馬上自願當第一個品嘗

者,其實是自己貪喝想打開來,一扳開青梅玄米氣泡酢飲

的瓶蓋,就有氣泡衝上來,但不像一般汽水狂衝出瓶口。

 

 

拔拔喝了一口直說好喝,有點像汽水,還有醋的味道,

而我呢? 覺得第一口有醋和微酸的超強烈味道,伴隨後

面甘甜回味的感覺,不會讓人喝完就想找水喝夾帶點

淡淡的梅子味道,遇到夏日炙熱的溫度,可以事先冰在

冰箱冰鎮一下或是倒在杯子裡加上滿滿的冰塊,挖~~

真是人間第一美味飲品






紅葡萄玄米氣泡酢飲的口感如何?? 拔拔又搶先要當第一
個品嘗者
,和青梅玄米氣泡酢飲一樣強烈的汽水味夾帶
醋的嗆辣味道
,和微微紅葡萄甘甜味道,超級的神奇的
好喝到不行,連小朋友都超愛喝到不行。

 

現在拔拔都 習慣回家或是上班回來都會喝上一罐,因為真的很好喝。

 

 

 


酢屋商店 :http://www.suya.com.tw/index.asp

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5/11起全台全家都可以買到這兩款氣泡醋,還有折扣優惠
2、只要寄回瓶蓋28 個 = 14 (葡萄) + 14 (青梅)
就再送6瓶給您!!口味隨機

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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