好幾次從大順路到北高雄的路上,總會不經意地從眼角喵見

韓咪達韓式料理的招牌看板,但是都是為了趕去別的地方而

忙碌呼嘯而過,因為它就位於大順二路上的紅綠燈旁,所以

怎麻可能會沒有留意到?



今天和朋友終於有機會可以來嘗品嘗韓咪達韓式料理,一走

進門口,就看到韓咪達的小菜和其他餐點介紹看板,好多韓

式道地料理在之前吃過的韓式餐廳沒有見過,所以今天來這

裡吃韓式料理是對的。


走進門口,可以看到韓咪達的營業時間和低消規定,但是請注

悠~周一公休,所以請要來朋友留意一下,不要匆忙跑來沒

有辦法吃到韓式料理。






因為是平日,所以人潮沒有很多,而且店內牆壁有滿滿的

韓文壁畫和韓國男女服飾標放在牆壁上。

就連漂亮雪白的牆壁上也有掛著韓國景點照片。

等我們一坐定位子,為我們送上韓咪達的menu,價位滿平價

,不貴。




並為客人準備一壺熱呼呼的麥茶,和杯子,只是倒的時候要

小心,尤其有帶小朋友的家長更要小心小朋友不要被燙到,

旁邊有韓國道地的湯池和筷子供客人取用。

在等待自己點的韓式料理餐點時,後面櫃台小菜是可以自行

取用,不收費,平日大約13-14種不同小菜菜色,假日比較多

,大約有16-20種小菜,所以喜歡韓式料理一定要來韓咪達韓

式料理吃。

天呀~有我喜歡吃的辣豆干、小毛豆、炸番薯、辣黑輪等,忽然

有種覺得今天會增肥很多,真的好讚。

這是我挑的小菜





銅盤牛肉,新鮮的牛肉切片再搭配高麗菜、金針菇、青江菜

的組合。

倒進熱水讓整鍋銅盤牛肉滾燙起來。

正在銅盤上煮沸的牛肉漸漸有點熟度了,藉由鍋子裡面的銅盤

煮熟牛肉,這樣的銅盤烤肉可以讓客人隨自己個人喜好決定肉

質熟度,一般都是鐵盤或是煮好了送過來。


因為我不喜歡牛肉太熟,所以趕緊將有點熟度牛肉夾起來吃。



這是韓咪達韓式料理的白飯,超級像韓國人在部隊用的飯碗

,還有銅盤牛肉的沾醬,可是還來不及沾到醬的牛肉已經被

我配飯吃光光,因為銅盤牛肉本身的醬料就有點鹹甜度,配

飯覺得味道剛剛好,不用再搭配醬料就很好吃。

飯碗裡面的飯粒很明顯,幾乎顆顆分明,咬起來也不會

很黏膩,我覺得還不錯,剛剛好。




送上這一鍋起司部隊鍋時,有點傻眼+嚇一跳,因為這是韓國

部隊鍋,啥咪??這是部隊鍋?? 一般部隊鍋不是都是用黑色鐵盤

裝好,可是這是金色有手把的鍋子耶~~,而且這種只有在韓國

部隊中才看的到,所以韓咪達的部隊鍋才是正統軍隊鍋。

軍人一般在行走時,準備部隊鍋是方便邊走邊充飢自己的肚子

咕魯咕魯叫,當然有手把比較方便拿取,口味如何呢??要吃了

才知道。

將起司部隊鍋裡面的韓國泡麵撈起來,可以看到一條條清楚

分明的麵條,還有年糕、小熱狗、黑輪片等在其中,光這

樣一鍋起司部隊鍋就會讓人有點撐。



這是辣炒起年糕,挖~~~是我想念很久的辣炒年糕,也和前面

幾家吃的炒年糕風格有點不太一樣,會辣嗎?? 不會,因為韓

咪達的韓式料理辣度都可以調整,一客人喜好決定你要的辣

度,一口一口的炒年糕,真是超級的滿足。



在這裡也可以吃到[來自星星的你]劇中的韓式炸雞,超級感動

的,看著一個韓式炸雞塊被淋上鮮紅甜甜的韓國進口炸雞醬

,好美,有點捨不得吃這一盤韓式炸雞。

韓式炸雞一撕開來,可以看到鮮嫩雞肉肉質,夾帶的炸雞醬

伴著吃,雞肉本身已經有伴醬料下去炸,所以吃的時候就算

沒有炸雞醬當醬料,也別有一番風味。

這是我們點的餐後飲料,其實一整桌吃下來,因為料理不會

辣和餐桌上的麥茶搭配,喝到飲料解辣真的很少,還差點喝

不完,也改變我對韓式料理的認識。
 

韓咪達韓式料理

地址 : 高雄市大順二路319號

電話 : 07-3926083

粉絲頁 : https://www.facebook.com/hanmidakorea/

 

本篇是合作邀約文

 

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